ひとりでも多くの方にそば打ちの楽しさを知っていただくため、
道の駅「ごか」会議室にて「そば打ち体験教室」が開催されました。

当駅の蕎麦職人・田中愛之助さんが講師となり、和気あいあいとした雰囲気で
そば打ちを体験していただきました。そば打ち終了後は、ご自分で打った
お蕎麦を早速茹でて、お楽しみの試食タイム♪一生懸命作った手打ち
そばは、また格別の味！自画自賛したくなりますよね。

残ったお蕎麦はお土産に持ち帰っていただき、今回の体験教室は終了と
なりました。ご参加くださった皆様、本当にありがとうございました。
これを機に、ぜひご家庭でもチャレンジしてみてくださいね。